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El gobierno del estado instalará una ventanilla única para que los productores de mezcal puedan realizar los trámites federales y estatales en un solo lugar-
Además será posible que sea integrado el subcluster del agave y mezcal al clúster agroalimentario, para mejorar la competitividad del sector.
Según la secretaria de Economía, Olivia Salomón, el servicio de una ventanilla única para acompañamiento en trámites, registro de marcas y el posicionamiento de la región productora de mezcal, favorecerá a la difusión de este producto poblano y comercializarlo en Estados Unidos, por ejemplo.
En San Bernandino Tepenene, perteneciente a Tzicatlacoyan, considerada la puerta de la Mixteca poblana, la secretaria Olivia Salomón visitó a productores y al maestro mezcalero Abdías Rodríguez -con mezcales premiados-, quienes le mostraron sembradíos de agave y el palenque El Cuartel, donde se fermenta y destila la bebida.
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