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Productores de la junta auxiliar de San Miguel Espejo, perteneciente al
municipio de Puebla, tienen apoyo para el cultivo de frutos rojos y, por
consiguiente, su comercialización local.
A través de la Secretaría de Desarrollo Rural los productores han
recibido capacitación sobre el cultivo de frambuesas y zarzamoras, así como
equipo adecuado que les permita obtener frutos de calidad y con un mejor
rendimiento por planta.
Aunado a que se alienta el consumo local de los frutos rojos o conocidos
como ‘berries’, la dependencia les ofrecerá un espacio en sus instalaciones para
la comercialización de sus productos.
Estrategia para impulsar el agave mezcalero
Otro sector que impulsa la SDR es el agave mezcalero poblano, por lo que
fue presentado un proyecto estratégico al titular de la Secretaría de
Agricultura y Desarrollo Rural (Sader), Víctor Villalobos Arámbula, y que
representa una oportunidad para las y los productores de la región Mixteca.
Con esta estrategia podrá aumentar la superficie sembrada de agave
mezcalero hasta en 10 mil hectáreas para la producción de 30 millones de
plantas y serán instalados 70 viveros para producir 3.5 millones de plantas
anuales; además, serán rehabilitados 36 equipos de sistemas fotovoltaicos.
Incluso, para mantener la calidad del mezcal que se produce en Puebla,
se promoverá la certificación de las Unidades Productivas y Agroindustriales y
será instalado un laboratorio de análisis.
En todos los casos, habrá acompañamiento con técnicos especializados, y
se apoyará al registro de marcas, imagen ante las autoridades sanitarias.
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