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22/04/2013

Fijar arancel y NOM a carne de EU, piden porcicultores

Socorro López Espinosa

Invade mercado carne importada con práctica desleal


La Confederación Nacional de Porcicultores Mexicanos demandó la aplicación de “medidas compensatorias” por prácticas desleales en la importación de carne de cerdo procedente de Estados Unidos, principalmente, que afecta a la producción nacional, genera pérdida de empleos y encarece el producto en territorio nacional.

El sector porcícola del país enfrenta una difícil situación ya que a nivel interno el producto es desplazado por el de importación, el cual ha crecido 70.8 por ciento en los últimos años; el precio al público se mantiene al alza, mientras que el costo de producción nacional está castigado.

Tito Tablada Cortés, presidente del Comité de Vigilancia de la Confederación Nacional de Porcicultores Mexicanos (CNPM), declaró en entrevista que el gobierno mexicano ha permitido la entrada al país de carne de cerdo libre arancel en perjuicio de la porcicultura, además que no se cuenta con una Norma Oficial Mexicana en este rubro que permita certificar que esa carne extranjera cumple con los mínimos requisitos de sanidad para el consumo.

Y es que ante la disminución en la compra de carne en China, el vecino país del optó por colocar su producto en tierras mexicanas a un precio mucho más bajo que el costo de producción.

Esta situación los porcicultores plantearon a los senadores y a diputados federales se establezcan cuotas  compensatorias y medidas de salvaguarda, tanto provisionales como definitivas, por prácticas desleales de comercio internacional.

Para el caso particular de la carne estadounidense, debe cumplir con mínimos requisitos de sanidad; las pruebas de residuos tóxicos deberán ser completas y no aleatorias como hasta ahora se han hecho.

Distorsión de mercado.

Tablada Cortés explicó que mientras el costo de producción de carne de cerdo en México está a 20 pesos el kilogramo, el precio de venta por cada kilogramo de cerdo en pie es de 17 pesos.

Sin embargo, los cortes tienen un precio al público por arriba de los 60 pesos el kilogramo, y la arne estadounidense es la que cubre la demanda.

Las importaciones de carne de cerdo han crecido de 1995 al año 2012, es decir el 1,720 por ciento, pasando de 30 a 516 mil toneladas. Principalmente de piernas y espaldillas, tan sólo de las primeras han aumentado un 70.8 por ciento en los últimos 5 años.

Esto equivale a que 350 mil vientres mexicanos dejen de venderse (50 por ciento de la producción total)

Aunado a ello en las granjas se han perdido 175 mil empleos directos y 875 mil indirectos.

Es necesario que la Secretaría de Economía fije un arancel-cupo para las fracciones arancelarias 020312 y 020322,  así como a las piernas en su presentación de refrigeradas y congeladas respectivamente en donde se importe sin arancel la misma cantidad de compra del mercado nacional.

Al tiempo que la misma secretaría establezca en frontera los mismos requerimientos del mercado estadounidense a la carne de cerdo para entrar a México, con pruebas de residuos tóxicos completas y no aleatorias.

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