Comer
Productores
del municipio de Ajalpan buscan reforzar su exportación de artesanías de
carrizo y barro a países como Francia y Estados Unidos, donde tienen alta
demanda.
De
acuerdo con el regidor de Cultura y Deporte del Ayuntamiento de Ajalpan, Gilberto
Beltrán Hernández, unas 300 familias de la región se dedican a la elaboración
de artículos de carrizo como sombreros, canastas, aretes, servilleteros, cuya
producción semanal oscila en los 30 mil artículos.
“Queremos
de hecho reforzar la producción, si hubiera apoyo del gobierno del estado
estaría mejor, porque hay familias que han vuelto a retomar esta actividad para
estar exportando”.
Agregó
que la actividad del barro involucra a más de 500 familias que producen
aproximadamente 100 millares a la semana, con diversos materiales como tabiques,
tejas o azulejos que se comercializan en los estados de Guerrero, Oaxaca,
Veracruz, Tamaulipas y en Puebla misma.
El
funcionario, destacó que Ajalpan es reconocido por su diversidad artesanal,
gastronómica y cultural, por lo que se impulsa un proyecto de promoción
turística.
Mientras
tanto, del 22 al 30 de junio este municipio ubicado al sureste del estado de
Puebla (en la región de Tehuacán), realizará su feria patronal en honor a San Juan Bautista en la que se
esperan más de 50 mil visitantes.
Durante
los nueve días de feria se realizarán actividades religiosas, artísticas y
culturales donde se podrán degustar platillos ancestrales como las hormigas
“chicatanas”, que abundan en la temporada de lluvias y son asadas con sal;
además probar diversos guisos de la región como el mole, barbacoa, cecina y
otras variedades de insectos
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