Inicio | Quiénes somos | Mapa del sitio | Recomienda el sitio | Contacto
 
 
Tu página de Inicio
Núm. de Edición: 0

 
Puebla, Pue., México
 
 
 
 
 
   
  29 de Marzo   
   
 
Búsqueda general:
 
 
 
 
 
Ver más Artículos » Imprimir Artículo
23/12/2014

Suben 25% productos de temporada

Redacción

Demanda y clima alteran costo de jitomate, huevo y hortalizas


El delegado de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa), Alberto Jiménez Merino, estimó que alimentos básicos como el jitomate, huevo y algunas hortalizas presentarán incrementos entre 10 y 25 por ciento en el precio en este fin de año e inicios del próximo, al responder diversos factores como oferta y demanda o de carácter climático.

En el caso del jitomate, cuyo precio por kilogramo pasó de siete a más de 27 pesos en los últimos días, dijo que las condiciones de frío no permiten un alto volumen de producción, de ahí que el costo se dispara en temporadas críticas.

“El jitomate se ha disparado, como se disparó el limón hace tiempo, precisamente por la disminución de temperaturas, por el impacto del frío y esperamos que al empezar el mes de enero cuando la producción de Puebla empieza a incrementarse se niveles los precios que además son tendencias ya muy constantes pero es un fenómeno de carácter temporal”.

Comentó que el estado de Puebla registra una producción anual de 70 mil toneladas de jitomate de invernadero, que se cultivan principalmente en los municipios de Aquixtla, Huixcolotla, Ixcaquixtla, Atlixco  e  Izúcar de Matamoros.

En el caso del huevo que está en 26.83 pesos por kilo -el precio más alto en este año- según el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados de la Secretaría de Economía (SE), Jiménez Merino justificó: “hay una disminución en la postura de las gallinas producto de los días más cortos, ya que para su reproducción se requieren periodos de mucha luz, de diez a doce horas, y en esta temporada la gente tiene que aumentar con energía eléctrica la duración del día y eso impacta la circulación de huevo”.

Asimismo, comentó que el precio de hortalizas, y romeritos, haba, frijol y ayocote reflejarán variaciones “normales” asociadas a la temporada invernal.

“Esperemos que los incrementos no pasen en promedio de 20 a 25 por ciento”, comentó al señalar que la Sagarpa aplica programas para lograr la disponibilidad y el abasto de productos de temporada.

Ver más Artículos » Imprimir Artículo


 
 
contacto@balance-financiero.com
Inicio | Quiénes somos | Mapa del sitio | Recomienda el sitio | Contacto
Notas del día | Colaboraciones académicos | Industria | Tecnología | Economía | Comercio | Columnas | Empresas | Directorio | Ligas de Interés
http://agilsoluciones.com