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En menos de un mes el kilogramo de jitomate incrementó su costo y llegó esta semana a los 40 pesos, según reportes de la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) y de la Secretaría de Economía (SE).
A principios de este mes de diciembre, una caja de 20 kilogramos de esta hortaliza básica en la preparación de platillos de temporada procedente del estado de Oaxaca se cotizó en 10.25 pesos en la Central de Abasto de Puebla, actualmente su costo es de 22.75 pesos.
Mientras que una caja de 35 kilogramos de tomate saladette de origen sinaloense se ubicó el primer día del mes en curso en 6.14 pesos, ya en esta semana se ofrece a un precio máximo de 20.00 pesos.
En tanto el tomate bola utilizado procedente de Aguascalientes se cotizó al mayoreo en 5.00 pesos el kilogramo, el lunes ya se vendía en 17.00 pesos, según el monitoreo diario del Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM).
En tanto, una caja de 10 kilogramos jitomate de invernadero origen poblano, se vende hasta en 40 pesos en la Central de Abasto del Distrito Federal, a principios del mes tenía un precio de 18 pesos.
Tiendas de autoservicio en el estado ofrecen un kilogramo de jitomate saladette hasta en 39.90 pesos, tal es el caso de Mega Comercial Mexicana sucursal Plaza San Pedro, y Walmart SuperCenter Nueva Antequera.
El monitoreo ¿Quién es Quién en los Precios? de la Profeco indica que en Soriana tienda Torrecillas, esta hortaliza se ofrece en 36.90 pesos por kilo, mientras que en Superama La Noria, Bodega Aurrerá 11 sur se vende en 29.90 pesos, así también en Chedraui sucursal Plaza Cristal tiene un precio de 27.90 pesos.
En mercados populares el precio de este producto a principios de mes oscilaba entre los seis y los 12 pesos, según la calidad y el tamaño, pero ahora en mercados públicos al sur de la capital poblana, como el de la Unidad Habitacional San Ramón se vende al menudeo en 30 pesos el kilo o en 32 pesos en el mercado Independencia.
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